In unserem Hofladen auf der Schäferei Baumbach, welcher sich mitten im Weltnaturerbe Wattenmeer befindet, bieten wir ganzjährig frisches Lammfleisch und eine große Auswahl an Wurstspezialitäten aus 100 % Lammfleisch an. Zusätzlich führen wir aus der eigenen Rinderzucht Fleisch vom Galloway-Rind und Wurstprodukte aus 100% Gallowayfleisch.
Für das schnelle, gesunde Mittagessen haben wir viele leckere Fertiggerichte (Convenience) vom Lamm- und Gallowayfleisch im Programm. Probieren Sie unsere Lammbällchen in Curry, Lammgulasch oder Gallowayrouladen, Gallowaybolognese oder Geschnetzeltes vom Galloway. Außerdem gibt es köstlichen Schafs- und Ziegenkäse – aus 100 % Schafs- bzw. Ziegenmilch.
Darüber hinaus haben wir eine große Auswahl an hochwertigen Produkten zum Thema „rund ums Schaf“. Kuschelige Schaffelle, warme Wolldecken, modische Textilien, hautverträgliche Kosmetik, Babyartikel und vieles mehr. Es ist für Junge und Junggebliebene etwas dabei. Schnuppern Sie einfach ein wenig umher…entweder hier im Internet oder Sie besuchen uns auf Nordstrand.
