Innovativ und mit Weitblick, aber immer auf dem Boden geblieben – Sven Paulsen führt sein Familienunternehmen in dritter Generation. Was mit spontanen Ausflügen auf dem eigenen Fischkutter begann, ist inzwischen eine der bekanntesten Ausflugsflotten Deutschlands. Heute beschäftigt Paulsen bis zu 350 Mitarbeiter in der Hochsaison auf den 25 Schiffen seiner Adler-Flotte. Auf Nord- und Ostsee, verschiedenen Flüssen oder mit seinem Partyschiff KOI auf der Hamburger Elbe.